第117章 做菜我在古代可是专业的 (第4/5页)

拿到手。

    吴晴晴不理会孙大厨的呆愣，见煮好的五花rou已经晾凉了，便开始着手做五花rou。

    五花rou需切成薄片，这里是考验刀工的地方，太薄了，一炒就碎，太厚了，炒不出灯盏窝儿。

    吴晴晴切了两片发现自己刀工不行，不是太厚，就是大小不一。

    吴晴晴便让在一旁呆愣的孙大厨来帮忙，“孙大厨我刀工一般，你来帮我把这这块五花rou，都切成大小均匀的薄片”。

    孙大厨反应了数息才点头答道:“好的。”

    他接过吴晴晴手中的菜刀，切下一片五花rou递到吴晴晴面前，问道:“晴晴姑娘你看这片五花rou的厚薄、大小是否可行？”

    吴晴晴快速的点头道:“可行，可行，十分的可行。”

    不是吴晴晴敷衍，是孙大厨切的这五花rou真的很不错。

    孙大厨对着吴晴晴笑了笑，接着快速的切起rou来。

    吴晴晴看着孙大厨手中快如闪电的菜刀，简直是目瞪口呆，心想这确定是在切rou片，而不是在剁rou丝？

    突然吴晴晴想到他的剁椒鱼头还没有做，便利用这空闲的时间，按照上次的方法，将剁椒鱼头蒸了起来。

    待孙大厨切完后，吴晴晴赶忙上前，拿起一片切好的rou片，看了起来。

    真的是每片大小基本一致，薄厚也出奇的均匀。退出转码页面，请下载app爱读小说阅读最新章节。

    吴晴晴不自觉的向孙大厨竖起了大拇指，“姜还是老的辣，孙大厨我又对你刮目三分。”

    孙大厨哈哈大笑起来，