国宴大厨在八零 第163节 (第2/7页)

，色香味俱全了。

    许清和在旁边瞧了两眼，他一直以为摆盘用的红花是雕刻出来的，没有想到是用胡萝卜切成片，然后用牙签串的。

    明明只是几片胡萝卜经过加工后能变成一朵漂亮的花儿，还看不到牙签，实在是太厉害了。

    可这些对毛若兰来说都是小意思，真正的大厨是不屑用这些，而是真的用雕刻，而且还是栩栩如生，引人入胜。

    “东家，你做的花很漂亮啊。”许清和过去的十几年里并没有真切地接触过厨师这一行业，并不知道有很多看着华丽的cao作实际上都是入行的基本功。

    毛若兰谦虚地摆摆手，“这有什么的，回头你找溪溪，她比我厉害得很啊。”

    毛若兰有幸见过棠溪用胡萝卜随手雕刻一朵桃花，那花瓣一片片的，还有非常细的纹理。

    要不是知道是胡萝卜，毛若兰还以为真的是桃花呢！

    “她会教我吗？”许清和忐忑不安，他还记得棠溪说过，不收徒。

    毛若兰不在意地接着做她的摆盘，“这有什么，等你学好了刀工，这些都容易得很。”

    “哦。”许清和有些落寞，因为他想起了棠溪之前的切黄瓜，他做不到。

    毛若兰刚摆完盘，柯学民就进来了，“东家，都好了吗？”

    “好了好了。”毛若兰没留意到许清和那一闪而过的失望，忙着将蒸笼放入托盘里，又问柯学民，“现在外面有多少人啊？”

    “包子还足够吗？”

    “人不多，包子也不多了。”这两天给学生准备