国宴大厨在八零 第173节 (第4/6页)

 这三道菜说难不难，说简单却是一点都不简单，完全是要有深厚的功底，半天是培养不出来的。

    要是放弃了，这就等同于让许清和失去了一次经验。

    棠溪又舍不得。

    着实是要让人为难啊。

    “油温的控制上怎么样了？”棠溪拧了拧眉头，又问。

    这两天，许清和一直在做着炸土豆。棠溪想着这温度的控制应该会有手感了。

    “还行吧。”许清和不敢确定，他怕把话说得太满了，回头让棠溪失望。

    棠溪点点头，继而看去毛若兰，“妈，今晚我们吃白斩鸡/吧。”

    “行啊，”毛若兰是没有意见的，而且也猜到了她的用意。

    棠溪转头回来，看着许清和，“等会儿，你来做白斩鸡。”

    “？？？”许清和疑惑过后是震惊！

    第266章 脆椒鸡块

    就在许清和还在懵圈的时候，棠溪交代结束后就等他自己慢慢消化，转身去忙活。

    现在午餐时间到了，越来越多的客人进来。

    毛若兰一个人是忙活不过来的。

    棠溪开始考虑要不要再多请一个人，这个人不能是学徒，得要一个有基础的厨师。

    “希望这一次的美食比赛能让棠记的名气更大，也能吸引到一两个人才吧。”棠溪喃喃自语。

    许清和愣了好一会儿才回过神来，茫然又无措地看着毛若兰，都没有完全找到魂回来，“兰姨，刚才你听见了吗？”

    棠溪竟然想让他练习一遍，明天就去跟汇丰楼比试。

    这有可能