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国宴大厨在八零 第187节 (第3/6页)
午做什么啊?”见棠溪回去了,许清和是知道厨房准备的土豆和地瓜在这两天都卖完了。 眼下也不知道要做什么才好了。 毛若兰想了一下,的确是有些愁人,“锅巴呢?” 这个玩意容易做,而且小孩子也喜欢,只不过有了土豆条和地瓜片后,小孩子的喜爱全部都往这两样上转移了。 “大米饭煮一煲就能做了。”许清和回答。 毛若兰不是不想做其他的,而是这下午菜市场里面也没有什么新鲜的rou类了,大多数是上午卖剩下的,就算有也很少,不多。 做不来太多。 不然还能做一大盆卤猪大肠。 上次,毛若兰跟棠溪提过了一下,这卤猪大肠也可以换其他东西卤。毛若兰一直光顾着忙活,都没有时间去做。 现在好不容易得闲了,却没有食材。 “行,就做这个,不用太多,适量就好了。”太多了,毛若兰怕卖不完。 然而,事实上证明了毛若兰想太多了,锅巴一出锅,瞬间就被预定完了。 没有买到的新顾客很是不满意,毛若兰又做了一大锅饭让许清和帮忙着做锅巴,这才让排队等的顾客心满意足地买到锅巴回去了。 与棠记生意火/爆相比,汇丰楼就冷清多了,想要拍苍蝇连苍蝇都没有,大家都往棠记去了。 向安平下午回来后瞧见这楼里的情况紧了紧眉心,什么都没有说,就待在厨房里面。 上午的比试,向安平轻敌,第一场就让自家的大徒弟上场,结果做出来的肠粉完全是没有水准的。 虽然后面的两场向安平亲自下场了,可比分还是相差太大,输了。 汇丰楼的百年老字号的脸面在
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