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国宴大厨在八零 第145节 (第5/6页)
实实地清理食材。 许如忆用的是水缸里蓄的水,也不知道是不是错觉,总觉得水缸里的水特别的清凉,上手很是舒服。 家里直接用水龙头的水都是感觉热热的,就算是蓄在水缸里静置,也还是没有这个感觉。 许如忆没多想,反正都是同一条河的水,能有什么区别呢? 猪肚要洗干净,然后去掉膻味,鸡rou也是一样,必须都除去它们身上的膻味才能下锅煮汤。 在这一点上,棠溪说得事无巨细,许如忆也听得头头是道,只不过实践起来多多少少还是有些出入罢了。 棠溪见她做的差不多了,又去看一眼放凉的大米饭,手放在饭面上空感受一下温度,差不多了。 “溪溪,这是准备做什么啊?”虽然过程磕磕绊绊的,但许如忆还是顺利地完成下锅了,现在就是等火候,一个小时这样就完成了。 途中她是清闲的。 “锅巴,要来试一试吗?”棠溪见她都忙活完了,眼里洋溢着好奇,跃跃欲试。 许如忆闻言,“可以吗?” “我不是很会做饭。”再且就是锅巴怎么做?她只见过煮饭煮糊的饭焦底,但从未见过直接用大米饭做的锅巴。 许如忆很是好奇,要怎么做。 第224章 新的菜品奖励 棠溪很有耐心地解释一遍,又一遍带着她做。 不过也不知道是怎么一回事,许如忆手头上的锅巴总是很容易就散开了。 “不行啊,我果然是没有这一方面的天赋。”明明两人是同时做的,许如忆自认为也是一步一步地跟着棠溪的步骤来,可就是做
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