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615章【日常】 (第3/5页)
掌拍在PDD肩膀上,“我们都是实拍的。” 王校长道:“二狗这厨艺是真的没话说,我在英国读的大学,吃的美食不尽其数,他这一口让我很佩服。” 陈二狗道:“鱼其实很好处理的,豆腐才是最考验厨师刀功的,比如文思豆腐。厨师要将豆腐切成纸张一样薄。通常是横切88刀竖切188刀,还要求切出来的豆腐丝不碎不断。在清澈的水中,能够保持根根清晰,这样的刀功不仅是外国人看得一愣一愣的,就连我们中国人都很惊叹。毕竟这样的功夫,没有三五年的专门cao练,是没办法胜任的。” 林狗很捧场的问道:“那狗爷你能做吗?” 陈二狗一笑道:“能。有机会下次做给大家尝尝。” “一言为定!” “这牛rou也不错啊,我很喜欢吃这个口味。正好健身要补充营养,多吃牛rou,这道菜叫什么名字?”彭鱼宴对那盘被切成各种形状的酱牛rou爱不释手。 “酱牛腱子。” “庖丁解牛的典故你们都听说过吧。传说庖丁解剖牛的时候,刀锋在牛筋牛骨的缝隙中间来去自如,所发出的声音也很悦耳。切个牛rou都那么有节奏感,等庖丁解剖完一头牛之后,牛甚至都还不知道中间已经死了。” 周二鸽也傻乎乎问道:“那狗爷你能做到吗?” 夏梦道:“傻姑娘,那是传说,怎么可能做到。” 小米道:“庖丁解牛那太神话了,其
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