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以现在鳝丝面的起源到底是木叶还是汤之国仍然是扯不清的疑题呢。

    而这个面摊子其实也是鹿丸无意中发现的, 因为这家老板对于水产的处理实在登峰造极, 鹿丸作为一个爱好青花鱼的男人, 在第一次品尝这个老板的手艺后就被折服了，佐助也是吃了鹿丸的安利才知道了这里。

    要知道自从木叶开始发展以后，这里的饮食业巨头就不只是烤rou吧和一乐拉面了，无数美食店铺也在木叶安家落户，所以寻找美食在木叶也是一件乐事。

    佐助和扉间坐在这里的时候，还看到不远处的桌子上坐着四头鹿，还有一个桌子上蹲着几只狗，扉间看那几条狗人性化的举动，一时间也不知道是训练的好的忍犬，还是犬冢家的变犬术变的。

    佐助看了一眼，表示那几条狗都是犬冢族使用变犬术变出来的，现在动物类的变身术在木叶也流行开来，谁都说不清路上走着走着遇上的动物到底是真动物还是人变的，可烦了，纲手那边最近也在琢磨着弄一个变身术管理法案呢。

    另一边，老板麻利的现场处理鳝鱼，又将凉面下锅加油、调料烩炒，最后，他在“烩面”上加上一些“烩鳝”和烹制“烩鳝”留下的汁水（芡头）、姜丝、胡椒粉，淋上几滴“麻油”（芝麻香油），浓烈的香气就此四溢开来。

    扉间吸吸鼻子，对佐助说道：“这位老板虽然做饭时没有你的美味蘑菇粉做辅助，却在对芝麻油的利用上更上一层。”

    佐助点头：“是啊，民间处处有高手，一山更有一山高，就鳝丝面这道菜而言，那位老板能和我打平手。”

    扉间注意到佐助吃面的时候会将里面的姜片挑出来，他意