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奋斗七零,我带全村成了先进集体 第84节 (第4/6页)
蛋,孟骄去鸡窝把鸡蛋捡出来放进屋里一个坛子里,锁好门后去了孙婆婆那里。 以后给鸡喂溪水这种事,家里只有她自己的时候才能干。 孙婆婆家,大女儿正趴在推车边上在逗小女儿玩,孙婆婆则是坐在小马扎上翻晒她做的西瓜酱。 这个西瓜酱已经入缸了几天,每天太阳好的时候就要拿出来晒晒,上下搅拌一下。 之前孙婆婆做西瓜酱的时候,孟骄也在一边虚心的学习并做了记录,步骤都掌握住了,倒不是很难。 学会后,她又在空间里试着做了一些,没想到竟然成功了。 于是她信心大增,带着老槐树这个好帮手,连着又做了好几十坛子。 全部都是用的五十斤的大坛子,消耗掉一部分西瓜和黄豆。 接着她又照着记忆,做了不少的豆豉和豆瓣酱。 虽然时日尚浅,但看着应该也是成功的。 她空间里倒是种了些蚕豆,可以用来做一些蚕豆豆瓣酱,许多川菜都离不开这个。 不过孟骄不会做这种豆瓣酱,但是却看过这类的节目,里面就有做郫县豆瓣酱的过程,回头也试一下。 现在她的空间里除了新鲜的瓜果蔬菜,坛坛罐罐里还有各种能存放的咸菜。 谈不上应有尽有,但二三十种还是有的。 她还从盲盒里拆出一些做腐乳的毛霉菌粉和红曲米粉,正好空间里有她之前买的大石磨,指挥着老槐树做了几千斤的豆腐。 然后都制成了红腐乳和白腐乳以及辣味腐乳,装了足足有一百多坛子。 做豆腐的手艺,还是之
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