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第19章 粉条 (第3/4页)
必须添加,否则根本不成形。那么市场上是否有正宗的红薯粉条呢? 经过简单的成本核算,答案是,没有。 换言之,许广陵以往吃的,以及将要吃的,全都是明矾粉条,无一例外!哪怕商家信誓旦旦地说没有。 坑坑坑,坑就一个字。 许广陵感到整个人都有点不好了。 这不知道还没什么,知道了之后,还能去买?买了之后,还能毫无心理障碍地吃? 可是许广陵又确实喜欢吃粉条,这东西不仅煮起来很方便,而且可以随意地搭配其它东西,算是“万金油”性质的一种食材。如果去掉了粉条,以后早晚,他吃什么? 用什么来代替?总不能顿顿都在外面吃吧,而且外面的东西,弄不好还不如粉条呢。 对着笔记本屏幕长长地吐了口气,然后许广陵站起身来,一是稍作活动,一是想一想该咋办。——这不是个大问题,但确实是个问题。而且还是一个必须要解决的问题。 最好有粉条吃。这是其一。 正宗的红薯粉条买不到,退一步讲,就算有正宗的,卖家可能还是会添加明矾,一为品相,二为口感。这是其二。 那么,惟一的办法就是—— 自己做? 得到了这个结论,或者说惟一可以行得通的办法,许广陵都为自己的这个结论而愣了一下。为什么愣呢?不能说不可思议,但总觉得有点……有点画风不对的感觉? 他怎么会想到自己去做粉条的呢?而且这个念头出现得这般自然而然,就好像一个木匠家里缺桌子缺板凳了,第一个念头想到的就是
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