第89节 (第2/2页)

   她先是让刘新才帮忙带一句感谢，然后才兴致勃勃的问：“敢问刘老板，蕤洲哪里还有卖这甘蔗的？价格比甜菜如何？您可知晓？”

    这一连三问，问题虽多，可刘新才关注的重点只在“甘蔗”两个字上。

    于是他“呃”出一声，脱口道：“什么东西？甘蔗？！”

    褚朝云也是一时间没注意，见自己说岔了，忙改口：“不是，您听错了，我说的是甜芦苇。”

    好像是叫这个名字吧？

    她心虚的想。

    刘新才也没在意自己是不是真的听错，思索之后道：“这我还真不知晓，褚姑娘可是需要这东西？要很多吗？”

    褚朝云点点头，又犹豫道：“但还是需要看一下价格，若是跟甜菜差不太多的话……”

    其实她想想，是觉得希望有些渺茫的。

    因为据她所知，古代应该是没有甘蔗，这种东西大概是通过“进口”的方式，才会流通过来。

    不过也不确定。

    最后，刘新才答应会留心给她问问，二人的话也就说完了。

    褚朝云不便待得太久，就端着空托盘下了楼。

    也不知是不是这些甘蔗激发了她的思维，对于程月留给她的那些食材，褚朝云这会儿突然来了灵感，并且已经有了初步的念头。

    就是做起来，可能要费事一些。

    这日晚，她连竹筐都没顾得上去换，就急吼吼地进了厨房。

    四根甘蔗如今还剩三根半，但若说是做一道菜出来，应该也是够用的吧？

    由于缺少这方面的经验，所以她也只能是做着看。

    毕竟明天就要交“作业”了，她此刻的状态特别像假期玩的太嗨，挑灯夜战疯狂赶作业的学生们。

    褚朝云将那些甘蔗一次削了皮，然后就放到了案板上。

    其实甘蔗皮难削的很。

    而她之所以动作如此熟练，是因为曾经在现世时，她可是个吃甘蔗的老手。

    有时还会自制一杯甘蔗汁带去工位上喝，同事们见她整天坐在工位上啃甘蔗、喝甘蔗汁，还亲切的给她取了个“甘蔗精”的外号。

    所以今个一得到这东西，她人就兴奋。

    这宋小哥厉害啦，送东西简直送到了心里去～

    褚朝云把案板上削好的甘蔗切块，放到杵臼去捣汁时，自己还没忍住偷吃了两块。

    真好吃～

    可惜不能全啃了。

    不过这里没有破壁机，纯手工出汁可真是个力气活，不只需要力气大，而且相当的折磨人。

    她捣了好一会儿，也才看到那么一丁点的汁水。

    褚朝云站在罐子前往里瞥，然后舀了瓢清水进去，也不知是个什么原理，总是在倒入清水之后，似乎变得比从前好捣了一些。

    她夯吃夯吃的捣过一批，然后立刻把汁水过滤出来，将没用的碎渣丢掉，接着继续如法炮制。

    不过之后再加入的就不是清水了，而是第一次留下的甘蔗汁。

    最终，褚朝云总算把甘蔗汁一滴不浪费的都取到后，就将一小坛汁水全部倒入锅子里。

    灶膛里添了不少的柴，因为熬汁必须要大火。

    这一步看起来和用甜菜熬糖差不多少。

    褚朝云拿着锅铲不停地翻搅，一方面是害怕越熬越浓的糖汁会黏在锅底，另一方面，也不知是柴添的太多还是怎样，锅子里的糖汁总往外溢。

    褚朝云手忙脚乱，被弄得一头大汗，直到糖汁的颜色由浅慢慢的变深之后，这种情况似乎才好了不少。

    这一锅糖熬得实在不易，但味道闻着确实比甜菜更香甜些。

    不过这一次在熬成接近糖稀状时，她却并没有停手，而是继续在锅子里翻搅。

    因为她暂时还有糖稀可用，但这甘蔗汁是给那道菜做准备的，所以得到出砂的程度才行。

    最终，靠干了的锅子里形成了一坨红棕色。

    褚朝云取出放到盘子里冷却，重新洗涮了锅子，又添上水，就开始煮鸡蛋，蒸山药。

    等待的期间自己也并未闲着，而是把那几片菘菜叶子用水洗过，沥干了水分后，全部切成了小米粒似的琐碎状。

    这菘菜品质不错，尤其是接近根部的白色部分水分充足，一边切，她一边都能感受到那股蔬菜的清香味儿。

    切好的碎粒搅拌在一起，白白绿绿的葱翠晶莹，用来做点缀刚刚好。

    ……

    一早，褚朝云才刚从洗漱房出来，就看到程月带着两名助手上了船。

    程娘子似乎今个来的格外早些，至少往日过来时，船娘们基本都已经干完了一轮活计。

    程月依旧带着白色的帷帽，一身素色衣裙显得走起路来很是轻盈。