古代船娘生存指南_第12节 首页

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   第12节 (第3/3页)



    褚朝云思来想去,喝了口热水开口道:“有件事我得跟您讲,上次给春叶姑娘做鱼丸粥,我其实是藏了私心的。”

    刁氏心中有数,压着声:“你尽管说。”

    褚朝云把小窗放下一点,声音更轻:“眼看冬天近了,如今这一早一晚冷的刺骨,即便月银发下来,十文钱也干不成什么。我倒是有个打算,只怕是得辛苦您。”

    刁氏搓着小腿,摇摇头:“什么辛苦不辛苦的,船娘活的本就艰辛,想法子把日子过顺畅些才是真的。”

    褚朝云来得晚,对于船上的事见得不多。

    可她不同。

    那些病死、冻死的船娘们,最终是个什么凄惨下场,刁氏想想便觉心酸。

    见刁氏这样讲,褚朝云才低声说出心中盘算:“我做的那鱼丸您和香荷吃着好,连吃惯厨娘手艺的春叶姑娘也觉不错,我想着,不如一次性多做些,婶子下船时将鱼丸带出去卖卖试试?”

    刁氏细想了想道:“主意听着是可行,不过鱼丸是新鲜玩意,怕只怕是太过新鲜,大家不认。”

    褚朝云笑:“他们要是愿意,试吃几个也无妨!只要认可这口味,哪怕只有一家需要,咱们也是能赚到的。”

    说罢,又补一句:“凡事积少成多嘛!”

    刁氏也跟着笑:“你倒是乐观。”

    二人说定之后,翌日一早,褚朝云便进厨房开始忙活了。

    通常厨娘来的都晚些,此刻正赶上船娘们用早饭,褚朝云没顾上吃,她赶着给炉灶添柴烧火,又将切好的鱼碎用梅子汁腌制了下。

    因为打算要卖鱼丸,褚朝云昨晚下河时多捞了几条笋壳鱼回来,和厨房里原有的那些鱼放在一起,也没谁会去注意。

    腌好的鱼rou同面粉、盐和猪油一起搅拌浓稠,锅子里烧上水,褚朝云便开始搓鱼丸,然后一个一个的把它们放进水中。

    搓鱼丸是有技巧的,需要用虎口去挤才够圆润。

    褚朝云第一次做鱼丸时,挤出来的形状千奇百怪,虽不影响吃,可还是欠缺些美观。

    这次再做,明显好了许多。

    再加上是要卖,她也就格外用心了些。

    煮好的鱼丸偏轻,一颗颗浮在水面上散发着清香,褚朝云捡出它们过了遍冷水,这也是为何鱼丸吃起来爽滑弹牙的诀窍。

    褚朝云先将一部分成品鱼丸放到食盒下层,然后开始烧水煮粥,粥里加些青菜碎,又放入几颗白嫩嫩的鱼丸,没多久,鱼丸粥便熬好了。

    简单收拾了一下厨房,她就提着食盒出来交给了刁氏。

    “婶子路上慢点。”

    她和刁氏对上一眼,后者轻拍她手背,隐晦的点了下头。

    身旁船娘往来做工,管事们也都是自顾自的忙着,食盒盖得严严实实,按部就班的日子没有一点新意,他们的举动也提不起旁人半分兴致。

    望着刁氏下船的背影,又见妇人腿脚不甚灵便,褚朝云内心也是轻叹了口气。

    没办法中的办法,否则,这一堆鱼丸又要托谁去卖呢。

    褚朝云佯作无事的接着去干活,刁氏也下了艞板去往姑娘们的住所。

    姑娘们住的院子和蕤河中间隔着几条小巷,还有一条长街,平日里,蕤洲的小摊贩都在这条街上叫卖,除了些散摊,一路上也能瞧见几家固定的饭馆和酒肆。

    刁氏拎着食盒左顾右盼,远离了赵大的视线后,便悄悄进了一家面食铺子。

    这家面食铺子日常只卖些扁食和冷淘,生意说不上清淡,但也勉强能维持生计。

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