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第249节 (第1/6页)
王蔓云见大家像听课一样,笑了笑,捡起一根烧过的枯枝,在地上边说边画,把步骤一步步解析说清楚,这样一来,几个认真听讲的人不管是认字的,还是不认字的,都搞清楚了。 “明年我们也试试。”张舒兰信心满满。 “要不是只有秋天才适合做萝卜干,我现在就想试试。”叶文静有点遗憾,对萝卜干的执念又深重了一分。 “我家去年做了不少,你们明天带瓶子来,我给你们分点。” 眼前几人都很关照王蔓云,王蔓云不吝啬一点萝卜干,原本就不是值钱的东西,还是王扬村的村民去年萝卜大丰收,给她家送了两袋。 她看那么多,担心放不住,就都洗干净、切了晾晒出来做萝卜干。 南方不是北方,冬天虽然没有北方冷,但菜是真不经放。 湿度太大,还没到最冷就坏了。 所以南北两地冬天的菜存储也是有讲究的,北方从地里拔了直接放地窖,南方则要迅速制成各种咸菜或者是腌菜。 王蔓云去年还用雪里红做了不少酸菜压在坛子里,今天只能吃素,不见荤腥,她打算晚上用雪里红酸菜做个美食。 “时间过得真快,我们采点野菜,吃点东西,眼瞅着就下午三点,该回去了。”叶文静其实还不太想回去,但看了看手表,只能无奈出声。 “改天我们多带点吃的,在江边找个合适的地方真正野炊一回!”张舒兰也有点舍不得马上回去,她现在的工作不忙,经常是单位跟大院两头跑,空闲时间比较多,但今天安排检查忆苦饭她得参加。 不想回去也得回了。 “行,改天找个时间来野炊。”王
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